培訓內容
紐西蘭Kingsland Institute - 2010年課程現正招生
過去的一年中， Kingsland西廚學校嚴格遵守教學方針的努力下，在辦學教學上取得了有目共睹的成績。新的一年剛剛開始，2月份的兩個班全部招滿，以致在3月份添加兩個新班。
學校在學生就業這一項，也取得了顯著的成績。截止目前為止，90%左右的畢業學生都順利的找到了工作。而大部分的在讀學生，都有適合的part time工作。
近期學校一名在讀學生，憑其自己設計的兩道菜式，為其工作的餐廳奪獎。（詳細內容請點擊連接www.ginas.co.nz）
學校目前開設的學生就業輔導部門，由專門的老師負責。篩選招聘廣告，主動聯繫雇主，輔導學生寫CV，傳授面試技巧。。。都在該部門負責範圍內。學校務求在紮實教學的基礎上，竭盡全力輔助學生找到更多的實習和工作的機會。
西廚文憑課程
2010年入學時間：
2月15日、3月23日、5月17日、7月26日、9月20日、11月22日
專業西廚4 級證書課程 → 40星期教學+ 4星期實習
(一年課程）
國際西廚大專5 級課程 → 36星期教學+ 4星期實習
(一年課程)
專業西廚大專5 級課程 → 70星期教學+ 6星期實習
(兩年課程）
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